小長井町漁協直売店は，国道207号線沿いを佐賀県方面に走り，長崎県と佐賀県の県境（左手側）にあります。
　この直売店には，世界一干満の差が大きな有明海に面するおだやかな潮の流れと，ふりそそぐ太陽の恵の下で育てられた新鮮な海産物を中心に，地元農産物，生活雑貨等，日常生活に必要な全てのものが揃っています。そして、地元住民はもとより，国道沿いのドライブインとして多数のお客様に親しまれているお店です。

　カキの他にも，有明海でとれる旬の新鮮な魚介類をたくさんご用意しておりますので，是非お越し下さい。（春から夏にかけての「アサリ」もオススメです。）

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小長井町漁協直売店
北高来郡小長井町遠竹名816-3
TEL：0957-34-2336　FAX：0957-34-2236
営業時間：午前9時〜午後5時30分（年中無休
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 １２月６日（土）、７日（日）の２日間、佐世保市において「長崎県水産加工まつりイン佐世保」が開催されます。
当日は県内名産の水産加工品が一堂に勢揃いし展示即売されるほか、水産加工品オークションや、
抽選会などのイベントが開催されます。
　多くの皆様のご来場をお待ちしております。

会場：佐世保市　松浦公園
タイムスケジュール

※　両日共に水産製品の粗品進呈（先着１５０名様）

　　　　 第４１回長崎県水産加工振興祭

　県内水産加工品の品質向上と消費拡大を図ることを目的に毎年開催されている「長崎県水産加工振興祭」が、今年は１２月１０日（水）、１２日（金）〜１４日（日）に開催されます。
　水産加工振興祭では、水産製品の品評会や展示即売会、加工品の模擬セリ市などのイベントが開催されます。
　多くの皆様のご来場をお待ちしております。

会場：（品評会表彰式、後援会、優秀製品展示、水産加工品即売会）
　　　　　　　　　長崎市浜町「ベルナード観光通り」
（水産製品品評会）
長崎市浜町「ベルナード観光通り」、
「ベルナード観光通りアークホール４階」 両会場

※注意　アークホールへの一般の方のご入場はできません。

１２月１０日（水）：水産製品品評会
１２月１２日（金）：水産加工品展示即売、蒲鉾チャリティー販売、
　　　　　　　　　　　　　　　　　 暮らしのセミナー
１２月１３日（土）：水産加工品展示即売、手巻き寿司体験、
講演会
１２月１４日（日）：水産加工品展示即売、模擬セリ市
　

　煮干し生産量日本一の小佐々町漁協では、地元のまき網や吾智網等で獲れる新鮮な魚介類やこれらを用いた高品質の加工品を、手頃な値段で消費者に提供したいと、今年6月に漁協直販所「こさざ」を開設しました。
　直販所では、煮干しや活魚をはじめ、獲れたての原料を用いた塩干品、練り製品が充実。土、日、祝日には鮮魚、地元農産物の販売も実施しています（地方発送も可）。
　今回、年末の贈答用に詰め合わせセットを以下のように充実させましたので、ご利用下さい。

問い合わせ先
小佐々町漁協直販所「こさざ」
　　TEL:　0956-69-3145
　　FAX:　0956-69-3185
　　Email: jf-kosaza@jeans.ocn.jp
小佐々町漁協
　（北松浦郡小佐々町楠泊免1837番地）
　　TEL:　0956-69-3161、FAX:　0956-69-3048
　　Email: kosaza-g@mx71.tiki.ne.jp

「はまいそ」は昨年末オープンした長崎市新三重漁協女性部直営の直売所です。

女性部直営らしく、店内、商品にきめ細やかな配慮が見られるのが特徴です。朝獲れ鮮魚や活きのいい活魚はもちろんですが、加工品に定評があり、特に地魚１００％の「すり身」や「すり身揚げ」は絶品で人気商品となっています。
　安全・安心の美味しい水産物の提供をコンセプトとして営業されており、商品にはそのこだわりが感じられます。責任者でもある女性部長の樫田さんを始め女性部の皆さんは親しみやすく、ユーモアたっぷりの人達で、美味しい魚や美味しい食べ方なども気軽に教えてくれますので、皆さんも一度、お魚料理の勉強がてら一度よってみてはいかがでしょうか。
　また、裏情報ですが、手作り饅頭がとても美味しく隠れた人気商品となっています。
　水産物と合わせてご賞味あれ。

特徴：　婦人部直営であり、安心安全な食材・食品提供がコンセプト。
　　　　100％地魚で作った手作りすり身、すり身揚げ、干物等がお勧め商品。
　　　　「浜の母ちゃん」たちの手作りの味が楽しめる。
　　　　朝水揚げされた物を陳列。
　　　　水産物以外にも手作り饅頭が大人気。
　　　　店内ではお茶等も飲め、ちょっとした休憩ができる。

「魚処　西海」では、地元漁師さんがその日水揚げした魚をその日の内に店頭で販売しており、鮮度が自慢の直売所です。
　また、持ち帰ってすぐ食べられる刺身や惣菜の品数が多く並んでいるのもこの直売所の大きな特徴です。
　味付け、料理方法も漁師風で、漁師料理が気軽に楽しめます。
　そして、農産品直売所「よかところ」も隣接しており、新鮮な農産物も購入でき、土・日・祭日は家族連れなどで賑わいます。

　これからの季節、ミズイカ、カマス、タチウオなどが旬の魚がぞくぞく並びます。
　特に身が透き通った鮮度抜群の「ミズイカ」はお勧め！！

　ちなみに１０月１０日（金）にこの直売所に並んでいた鮮魚は以下のとおり。
　アジ、タチウオ、メバル、アラカブ、ミズイカ、カワハギ、サザエ、地ダコ、カンパチ、イサキ、バリ、メバル、チヌ、養殖ハマチ、マダイ
※時価で販売しているとのこと。　※今後、年末に向けて、アワビ、イセエビも店頭に並ぶとのこと。

　そして、総菜関係は以下のとおりでした。
甘酢あんかけ（グチ）　１パック　１８０円
骨せんべい（マアジ）　１パック　２３０円
イカ煮付け　１パック２５０円
アジ南蛮漬け
カワハギフライ　１パック２３０円
バリフライ　１パック２３０円
カマス干物（うす塩）　５〜６枚入り３８０円
タイ竜田揚げ　１パック２３０円
アジ天ぷら（すり身揚げ）　１枚８０円
エソ天ぷら（すり身揚げ）　１枚１３０円
アジすり身（手作り）　１パック２５０円
イカめし　１パック５００円
タチみりん干し　１パック４００円

この他にも色んな魚が日替わりで出ていますのでお楽しみあれ。

【問い合せ先】西彼杵郡西海町木場郷４９０
　０９５９ー３２−２１３１
　営業時間：９〜１８時　毎週木曜日休み
　H15年１月オープン

水産物を中心とした有川町の特産品が勢ぞろい！

　江戸時代から捕鯨で栄え、今に伝わる史跡、郷土芸能にその名残をとどめる五島列島の有川町。
　その海の玄関口、有川港ターミナルから東へ歩いて５分ほどの有川町漁協で、毎月第３土曜日１０：００から開催されるのが「ふるさと産品市」です。
　産品市では、その日に水揚げされた新鮮な旬の魚介類、イカの塩辛、一夜干し、すり身などの水産加工品、地域の特徴的な食材である鯨肉が販売されています。
　また、名物の五島うどんなどの特産品や、地元でつくられた野菜やパン等も即売されており、五島うどんはその場で食べることもできます。
　今年で３年目を迎えるふるさと産品市は地元の方々に親しまれ、開催を待ち望まれるイベントになっています。
　

　※１０月の最終日曜日には、五島・有川くじらどん祭が開催されるため、１０月のふるさと産品市はお休みです。

【問い合わせ先】
　有川町漁業協同組合　TEL：０９５９−４２−００１９

伊万里市（佐賀県）と福島島（長崎県）を結ぶ福島大橋を渡ってすぐのところに位置する「海の駅」では、毎日福島町の漁師が福島周辺や伊万里湾などで漁獲した新鮮な魚介類を販売しています。

「海の駅」は、消費者に地元で獲れた魚を新鮮な状態でしかも安く提供したいと平成１１年８月に開設されました。現在は、小型底曳網で漁獲されるクルマエビ、小エビ、マダイ、マアジなどのほか、福島町特産のイリコ、漁協婦人部が加工している塩干品や福島町漁協のクルマエビ養殖場で養殖しているクルマエビ等を市価の３割から４割ほど安い値段で販売しています。福島町を訪れた際には是非お立ち寄り下さい。

【イベント情報】
　１０月１９日、福島町鍋串港において「第２回福島大漁みなと祭り」を開催する予定です。
※この祭りの中では、小型底曳網で漁獲した魚を中心にした朝市も予定されています。
　このイベントに関する問い合わせは以下のとおり
　　福島町漁協（TEL：０９５５−４７−２０２３）

　高級食材として名高いイセエビ。
　イセエビ漁は８月下旬に解禁になりました。
　そこで県内でイセエビ漁が盛んな野母崎町と崎戸町において、このイセエビを心ゆくまで堪能してもらおうと、その名もズバリ「イセエビ祭り」が開催されます。
　期間中はイセエビの販売はもちろん、それぞれの町内のレストランや旅館等でイセエビをメインとした食事や宿泊パック等も割安でご利用できます。
　 皆さんもこの機会に地元天然ものの「イセエビ」をぜひご賞味あれ。
　

さ　き　と　伊　勢　海　老　祭　り

の　も　ざ　き　伊　勢　エ　ビ　祭　り

さきと伊勢海老祭り

�@期間：平成１５年９月７日（日）〜１０月５日（日）
�A期間中、崎戸町内にご宿泊のお客様
　一泊二食、１万円にて伊勢海老料理を提供。会食もお一人様５千円から承ります。
 （要予約３名様以上）ホテル咲き都に限り一泊二食、１３，０００円
�B伊勢海老販売
　通常１ｋｇ当たり７，０００円程度を４，８００円にて販売。（但し１匹９００ｇ以上）
　※地方発送も承ります。
�C９月１４日（日）にはイベントを開催。（１０：００〜１５：００）

　新鮮な海の幸、崎戸町特産品を展示販売。また、伊勢海老の味噌汁も６５０　食用意しております。その他各種イベントなど盛りだくさん！！
　また、ペーロンの試乗体験会もあわせて行います。

お問い合わせ
【イベント】崎戸町役場　産業建設課　０９５９−３５−３１１１
【販売】　西海大崎漁業協同組合崎戸支所　０９５９−３５−２１０２

【ご宿泊】
　ホテル咲き都　　　　０９５９−３５−２０５０
　民宿しらはま 　 　　０９５９−３５−２３２５
　民宿浜田　　　　　　０９５９−３５−２２７０
　若葉旅館　　　　　　０９５９−３５−３３０１
　羽衣旅館　　　　　　０９５９−３５−２２６５
　(有)民宿海老簀　　０９５９−３５−３２６８
　民宿椿の宿　　　 　０９５９−３５−２３４０
　島宿オープンハウス桜櫻
　　　　　　　　　　　　　０９５９−３５−３４２２
　新屋旅館（平島地区）
　　　　　　　　　　　　　０９５９−４７−２０１０

のもざき伊勢エビ祭り

�@期間：平成１５年８月３１日（日）〜９月３０日（火）
�A期間中、野母崎町内でお食事のお客様
　伊勢エビ天丼を２，２００円にてご提供。
�B期間中、野母崎町内にご宿泊のお客様
　一泊二食、９，５００円〜１２，０００円にて伊勢海老料理を提供。
�C伊勢海老販売
　１ｋｇ（約３〜４匹：消費税、送料込み）７，５００円にて販売。

お問い合わせ

【販売】　野母崎三和漁業協同組合活魚流通センター
　　　　　　　　　　　　　　　　　　０９５−８９３−１１０３
【お食事】
　　　　和風レストラン　海城　　　０９５−８９５−３２０７
　　　　レストラン　　ザザビー 　　０９５−８９３−２０１１
　　　　食　　堂　　　弥　太　　　　０９５−８９３−１８８９　
　　　　海の健康村　　　　　　　　 ０９５−８９３−１１３３
　　　　カフェキッチン　こっとん　 ０９５−８９３−２１１５
　　　　植物園レストラン　　　　　 ０９５−８９４−２０５０

【ご宿泊】
　　　　ちゃわん屋　　　　　　　　　０９５−８９３−０５３８
　　　　お宿　鳴子　 　　　　 　 　　０９５−８９３−０５０７
　　　　乃もざき荘 　 　　　　　　 　０９５−８９３−００２３
　　　　民宿　漁り火　　　　　　　　０９５−８９３−０３３６
　　　　民宿　弥　太　　　　　  　　０９５−８９３−１８８９
　　　　海の健康村　　　　　　　　 ０９５−８９３−１１３３
　　　　民宿　松　実　　　　　　　　０９５−８９４−２３１５
　

　その日の朝に獲れた魚がその場で食べられる！

　今年５月、平戸港近くにある平戸市漁協（平戸市宮の町）の１階に、日曜・祝日（１０：００から１７：００）に限り開設される平戸市漁協直売所「旬鮮館」がオープンしました。

　「旬鮮館」には“いけす”があり、その日の朝に同市内獅子町沖合の定置網で獲れた活きのいい魚が泳いでいます。この元気いっぱい泳いでいる魚をお客が自分で選んで、その場でさばいたり焼いたりしてもらい、海のすぐ近くで食べることができるのがこの直売所の醍醐味。
　「旬鮮館」では当日獲れたものだけを販売していますので、魚種や数量も一定していませんが、８月は主にイサキ、ケンサキイカ、ヒラマサ、カンパチ、アジ、アワビ、サザエなどこの時期美味しいものを提供しています。
　海水浴、里帰り、平戸市観光の際には是非お立寄り下さい。

　対馬は周辺を海で囲まれ、漁業資源の豊富さから水産業が発展してきました。地元の漁師が鮮度、価格に自信をもって魚を直売しています。
　この「高浜漁師市場」は、漁業者が組織した「高浜漁師市場協議会」が開催する朝市で、毎週日曜日午前８時３０分〜１０時まで、美津島町高浜漁協内の荷捌所にて鮮魚介類を販売しています。

　ヒラス（ヒラマサ）、メジナ、アジ、レンコダイ（キダイ）、アワビ、サザエなど、定置網や延縄、刺網で漁獲された新鮮な鮮魚介類が、市価の２〜４割も安く買えるため、毎週多くのお客で賑わっています。また、朝市で買った魚をその場ですぐ地方に発送することも出来ます。高浜漁師市場は、対馬空港に近く交通の便も良いので観光の際は是非お立ちより下さい。

７月の販売魚

　　ヒラス（ヒラマサ）、ヤズ（ブリ）、メジナ、
    トビウオ、カサゴ、ケンサキイカ、
    スルメイカ、アオリイカ、マダイ、
    レンコダイ（キダイ）、サザエ、アワビ
    な ど
　※　当日漁獲されたものを販売しますので、
　　　 販売魚種が異なることがあります。